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好吃的紫菜焖芋头
好吃的紫菜焖芋头

好吃的紫菜焖芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 06:35

好久没有吃芋头了,芋头一直是我的最爱,不管怎么做,我都觉得芋头的味道好香。今天买了点紫菜,准备做紫菜焖芋头。这个紫菜焖芋头做法是十分的简单,食材又很容易准备,做出的紫菜焖芋头味道还蛮不错的呢,好吃不上火。紫菜焖芋头你值得尝试。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芋头洗净剥皮 切小块后放入清水中泡10分钟
  • 第二步
    紫菜泡发10分钟
  • 第三步
    买一块三层肉 洗净切块
  • 第四步
    锅中放少量油 放入切好的五花肉翻炒至快熟时 放入酱油 老 豆油 盐 鸡精(五花肉本身油脂多 所以只需要一点点的油即可)
  • 第五步
    芋头放入锅中与五花肉同炒 加少量清水
  • 第六步
    把泡发好的紫菜 清洗两遍后 捏干水分放入锅中 随意翻炒两下后加半锅的清水,再倒入高压锅中按煮饭摁键即可 (时间尽量缩短 如果炖太久芋头会烂的不成型)
  • 第七步
    开锅后 试试汤汁的味道 如果太淡再加入适量调料(因为之前炒肉就已经调过味道了 紫菜本身也带有一定的咸味 )

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紫菜焖芋头 紫菜焖芋头
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