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诱人的黑芝麻玛格丽特
诱人的黑芝麻玛格丽特

诱人的黑芝麻玛格丽特

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 04:25

黑芝麻玛格丽特属于一道中式白皮点心,点心是中国人最爱吃的一道饭后美味。一道好的点心可以拿来送朋友,还可以做出来自己吃。黑芝麻玛格丽特这道点心做出来的样子非常的美观,让人看见了就想着吃。吃上一口,真是美味无比,内心充满欢喜。这道黑芝麻玛格丽特营养也是十分的丰富。黑芝麻玛格丽特是你吃点心的不二选择。

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 糖粉 :60
  • 黑芝麻 :10

具体步骤

  • 第一步
    熟蛋黄过筛成细蓉
  • 第二步
    软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发至颜色变浅,轻盈羽毛状
  • 第三步
    玉米淀粉和低筋面粉提前混合均匀,筛入面粉,加入盐、黑芝麻和蛋黄蓉
  • 第四步
    用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均匀成团,放入保鲜袋中冷藏约30分钟
  • 第五步
    将冷藏好的面团取出,分割成10克每个的小剂子,搓成球状,整齐的摆放在烤盘上,用大拇指一个个摁扁,使其出现自然裂纹
  • 第六步
    烤箱预热170度,中层,烤制16分钟,边缘微微焦黄即可

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农家记忆

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黑芝麻玛格丽特 黑芝麻玛格丽特
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黑芝麻玛格丽特是一道非常美味的饼干,适宜广大群众,尤其作为小孩日常小零食,健康又美味,黑芝麻具有补肾益气,抗衰老的功效,富含维生素E,对体虚也有良好的治疗作用,……

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