白灼娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 02:18

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主料

• 娃娃菜 ：1把

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.娃娃菜洗净、沥干。
• 
  第二步
  2.生抽、蚝油调成汁。
• 
  第三步
  3.烧滚水，下娃娃菜烫熟。
• 
  第四步
  4.沥干装盘。
• 
  第五步
  5.浇汁。
• 
  第六步
  6.起油锅，烧少量汤。
• 
  第七步
  7.浇汤，完成。

烹饪技巧

• 1、我用的娃娃菜是萝卜苗。2、因为生抽和蚝油都咸，所以不用另外放盐了。3、烧汤时如果有高汤类的代替水会更好。

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白灼娃娃菜

16

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