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好吃的炒红薯粉饼
好吃的炒红薯粉饼

好吃的炒红薯粉饼

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.06.03 05:22

好吃的炒红薯粉饼是一种模仿肉团子制作出来的菜品,这道菜选用红薯粉和鸡蛋制作而成,红薯粉中含有大量的菠菜素具有软化血管的功效,而鸡蛋含有大量的蛋白质和微量元素,两种食材通过蒸的烹饪手段守住食材的精华。这从菜适合老人和小孩子吃,尤其是对于那些不吃青菜的孩子来说。

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主料

  • 红薯粉 :3

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备红薯粉一碗。放适量的水搅拌成无颗粒的面糊
  • 第二步
    锅里放油倒下适量的面糊摊熟,跟摊鸡蛋饼一样的。
  • 第三步
    摊到两边金黄即可。依次全部摊完。把煎好的饼盛出来切成块。
  • 第四步
    锅里重新放油,放一点生姜爆香,把切好的饼放下去翻炒1-2分钟,放适量的食盐调味即可。

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吃货的小管家

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