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美味的 素萝卜糕
美味的 素萝卜糕

美味的 素萝卜糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:19分钟
发布时间:2017.06.04 10:53

好吃的素萝卜糕不知道你们有没有吃过,爸爸和我说,这是他们小时候很常吃的小点心,小糕点,没有肉质的香味,但是却有香菇的清香,美味又好吃,在锅里煎过以后,香香脆脆的,又香又甜,好吃的让人飞起来,你怎么能不尝试一下呢,简单易学好吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    萝卜擦丝,加盐腌制,挤出水分 香菇泡发,切丝
  • 第二步
    把粘米粉加入挤出的萝卜水当中, 加入萝卜拌匀
  • 第三步
    红葱头切块,入油锅炸制成红葱酥 捞出,留底油,加青蒜炝锅,加入泡好的香菇翻炒片刻 趁热倒入萝卜米粉浆中,加盐,白胡椒粉,生抽调味
  • 第四步
    倒入容器,四壁抹油,大火蒸一个半小时,放凉后倒扣脱模 取出待完全冷却后切厚片,可直接吃,也可小火煎下再吃

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素萝卜糕 素萝卜糕
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