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营养的胡萝卜番茄鸡蛋面
营养的胡萝卜番茄鸡蛋面

营养的胡萝卜番茄鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 12:59

胡萝卜一直都是菜肴中的维生素王啊,而且偷偷告诉你们,多吃胡萝卜即防晒又防脚臭哦。我们披萨都吃鸡蛋面,今天我们把营养注入这款简单的鸡蛋面,让鸡蛋面也变得妙趣横生把。胡萝卜番茄鸡蛋面并不是简单的想煮面一样把这些配料加进去哦,而是和面和进去

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材准备。将胡萝卜切块放入料理机内加入水搅打成胡萝卜碎。
  • 第二步
    将面粉、盐、胡萝卜蓉放入面包机(将胡萝卜汁滤出适量备用),看面粉的吸水情况逐步加入胡萝卜汁和成面团。
  • 第三步
    取出面团放在揉面垫上搓揉成团,放在室温下松弛15分钟
  • 第四步
    取出面团放在揉面垫上搓揉成团,放在室温下松弛15分钟
  • 第五步
    切成宽约0.2-0.3厘米的面条。
  • 第六步
    将切好的面条,撒上干粉再摊开。
  • 第七步
    锅中放入适量水煮沸,再放入胡萝卜面,煮至无硬芯即可。

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妞妞的厨房

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胡萝卜番茄鸡蛋面 胡萝卜番茄鸡蛋面
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胡萝卜番茄鸡蛋面,是一道用胡萝卜、番茄和鸡蛋等作为主要原材料制作而成的家常小面。每天的早餐,吃惯了馒头和稀饭,不如可以选择煮一碗美味的面条;这道胡萝卜番茄鸡蛋面……

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