主料
- 青椒 ：适量
- 熟肺子 ：适量
炒肺子顾名思义，其实就是炒猪肺子。所需要的食材主要为青椒、熟肺子。青椒富含丰富的辣椒素等多种对人体有益的营养物质，肺子一般采用新鲜的猪肺子，富含极高的胆固醇，不宜长期食用。美味的肺子搭配上青椒经过高温的翻炒，美味可口，令人垂悬欲滴。
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辣椒酱
厨一江湖
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