美味牛肉丸鱼丸清汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.31 11:52

牛肉丸鱼丸清汤不仅味道鲜美，而且口感鲜香，是汤类中的佼佼者。它的食材营养十分丰富，有蛋白质和维生素，由于这道食物比较清淡，所以很适合身体虚弱和体弱多病的人群食用。它的做法十分简单易学，没事就可以做一点，长时间食用还能美容养颜呢。

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主料

• 牛肉丸 ：200
• 鱼丸 ：200
• 芹菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 芝麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅里加入清水（有高汤更好啦），切两片生姜放入煮开
• 第二步
  水开后倒入牛肉丸和鱼丸，再加点芝麻香油一起煮至丸子浮起
• 第三步
  丸子浮起后放入洗净切成段的芹菜，再加少许盐、鸡粉、胡椒粉就可以出锅开吃啦。丸子是咸的所以加盐时先试一下咸淡再适量添加，加点胡椒粉味道更好

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牛肉丸鱼丸清汤

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