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美味的西红柿鸡蛋炒米饭
美味的西红柿鸡蛋炒米饭

美味的西红柿鸡蛋炒米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 08:22

西红柿鸡蛋炒米饭选用新鲜的西红柿与米饭等各种食材经过制作而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,色泽艳丽,是一道常见的家庭美味。其独特的口感使得这道美味别具风格,西红柿的酸爽,赋予了这道美食不一样的味蕾体验。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蕃茄切块,葱切丝,鸡蛋加水打散
  • 第二步
    2. 锅中放适量油,中火加热。鸡蛋液入锅炒熟,加入葱炒香。
  • 第三步
    3. 倒入西红柿块儿,中火翻炒。
  • 第四步
    4. 翻炒至蕃茄变软烂,有汤水析出,加一小勺鲜酱油淡淡的上色。
  • 第五步
    5. 加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味,再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮。注意:直到这步都不用加一滴水噢,蕃茄水分那是相当足滴!
  • 第六步
    6. 倒入隔夜饭,用铲子压碎,使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀
  • 第七步
    7. 拌匀后,尝尝饭的咸淡口味,加些鸡精出锅喽!

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对美食没有抵抗力

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西红柿鸡蛋炒米饭 西红柿鸡蛋炒米饭
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西红柿鸡蛋炒米饭是非常美味的菜肴,又是很普通的佳肴。西红柿它是一种很有营养价值的食材,红红的炒起来也是非常的诱人,再加入鸡蛋一起炒,金黄色的鸡蛋看起来更加的诱人……

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