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家常电饼铛版椒盐烧饼
家常电饼铛版椒盐烧饼

家常电饼铛版椒盐烧饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.02 03:06

相信很多朋友都喜欢从外边买烧饼吃吧,尤其是椒盐的,烤的酥脆酥脆的,咬上一口,回味无穷,今天小编就教大家怎么在家里做这个酥脆酥脆的椒盐烧饼,这个电饼铛版椒盐烧饼做法简单,营养美味,老少皆宜,非常适合在家里做来吃哦,喜欢的小伙伴可以尝试一下哦。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 椒盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 酵母 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面精里加半小勺盐,酵母粉用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大
  • 第二步
    准备芝麻、椒盐(买现成的)、食用油
  • 第三步
    发好的面团排气后再分成小份
  • 第四步
    取一份擀开,上面刷一层油,撒上椒盐
  • 第五步
    卷起来按扁,再竖着卷起来,底端一面沾芝麻
  • 第六步
    按扁擀开成圆形,再对折成半圆形,再对折成三角形
  • 第七步
    盖保鲜膜醒发20分钟
  • 第八步
    电饼档刷一层油预热
  • 第九步
    摆上饼子煎至两面金黄即可

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