简易版小白菜豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 12:47

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主料

• 小白菜 ：100
• 豆腐 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.小白菜一大棵，豆腐一小块
• 第二步
  2.豆腐切薄宽片，小白菜切小段
• 第三步
  3.姜末，放开水，煮好，出味儿，姜有暖胃的作用，可以抵豆腐的寒气
• 第四步
  4.放进切好的小白菜，白菜清洗干净，不过水，营养不流失
• 第五步
  5.随后放进豆腐片，开锅，点少许芝麻油出锅
• 第六步
  6.味道真的很好，清淡，却香的很

烹饪技巧

• 小白菜，洗干净，做汤，不过水就直接做，营养少流失

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包含食材

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