酸甜口的番茄煮肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.30 12:18

这个季节番茄已经成熟了，去市场买菜，看到卖的最多的就是番茄了，番茄也叫西红柿，这是一种非常有营养的蔬菜，常吃番茄对我们人体有很多好处，平时也可以直接生吃，或者放点糖凉拌一下，我平时喜欢用番茄来做一些酸甜口的菜肴，今天做的番茄煮肉就是这个口味的。

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主料

• 番茄 ：400
• 猪肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  番茄洗净后切块备用，猪肉切片备用
• 第二步
  热锅下油，将猪肉先煎一煎，然后将番茄倒入翻炒，加少许盐将番茄煮到出汤
• 第三步
  最后加适量糖调味后上碟

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番茄煮肉

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番茄煮肉是一道充满了番茄香味的酸甜菜式。番茄富含番茄红素和多种维生素，口感好，味道佳，在煮的过程中汁水浸润到肉里，肉也会有番茄的香甜味道，十分好吃。整道菜红红的……

包含食材

• 番茄
• 猪肉

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