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美味平民花胶之猪皮
美味平民花胶之猪皮

美味平民花胶之猪皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 02:02

平民花胶之猪皮是一道美味可口营养的家常菜肴,可以美容养颜,改善肌肤状态。猪皮Q弹有嚼劲,富含蛋白质丰富,营养价值极高。而且这道菜制作方法简单快捷,在炎热的夏天食用更是清爽宜人,让人回味无穷。这么一道色香味俱全的菜肴可以缓解所有烦恼。

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主料

辅料

  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    烧开一锅热水,把姜片和洗干净的猪皮,料倒入锅里,十分钟就可以把猪皮捞出,然后把猪皮里的肥膏和毛除掉,把猪皮切成条
  • 第二步
    放入锅里,倒入刚淹盖过猪皮的水,大火煮开转小火熬半个小时。把猪皮倒入豆浆机,用水果功能把猪皮打烂
  • 第三步
    把搅打好的猪皮倒出来,这时的它就像牛奶一样却很浓稠,把猪皮液倒入盘里等它凉凉,大概一个小时它就会结块了

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爱做饭的老太

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平民花胶之猪皮 平民花胶之猪皮
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平民花胶之猪皮是一道很特别的菜肴,为什么说它特别呢?因为在生活中很多人会觉得猪皮很恶心,并不太想吃,但是猪皮却对我们的皮肤、骨骼及毛发有着很好的保健作用。哪怎样……

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