好吃的波点糖果子

具体步骤

• 第一步
  1.炼奶加蛋黄拌均匀
• 第二步
  2.筛入低筋面粉
• 第三步
  3.拌均匀，放冰箱冷藏30分钟
• 第四步
  4.将紫薯馅分成5克/份，皮分成10克/份，滚圆
• 第五步
  5.将皮放在保鲜膜之间，先将皮用手掌压平，再用擀面杖擀簿
• 第六步
  6.在一端放上紫薯馅
• 第七步
  7.卷起，包好
• 第八步
  8.两头捏紧
• 第九步
  9.可可粉加少许水调成浓稠状，用牙签粗的一端沾上可可液点在皮上。
• 第十步
  10.做好的糖果放在不粘烤盘上
• 第十一步
  11.烤箱提前预热到上火160度，下火150度，烘烤12分钟