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美味的鸡肉糯米丸子
美味的鸡肉糯米丸子

美味的鸡肉糯米丸子

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.31 08:37

平常早餐大家都应该会吃包子或者煲粥吧。那么偶尔换一下口味也是对自己胃口的改善。美味的鸡肉糯米丸子 ,是一道值得推荐给大家学一学的早餐之一。早餐来一份美味的蒸鸡肉糯米丸子 是一天精力充沛的开始。喜欢的朋友学起来吧。为自己做一份美味的早餐吧。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 耗油 :适量
  • 花椒油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    糯米提前一夜浸泡,猪肉切片,剁成肉末,葱姜切末;
  • 第二步
    肉馅儿中加入葱姜、料,酱油、盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀;
  • 第三步
    取适量肉馅,在手中滚成丸子形状,裹上泡好的糯米,放置盘内;
  • 第四步
    蒸锅中放入足量的水,整齐铺一层菜叶,将丸子放在菜叶上,大火蒸约10分钟即可。

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弱水小小厨

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鸡肉糯米丸子 鸡肉糯米丸子
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