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特色的美式蛋糕
特色的美式蛋糕

特色的美式蛋糕

准备时间:13分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.30 11:25

这道美式蛋糕是一道有特色的美食,蛋糕是一种特别特别好吃的甜点,很多人将它作为饭后甜点,有的人将它作为主食的代替品。蛋糕味道不错,有很多种总的来说,都是吃在嘴里软软的甜甜的特别好吃,虽然蛋糕味道不错,但是不能多吃,吃多了就容易长胖。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量
  • 黄油适量

具体步骤

  • 第一步
    酸奶油是淡奶油经过乳酸菌发酵而成,制作原理类似于酸奶。家庭制作酸奶油,可加酸使淡奶油中的蛋白凝固。2.原料为淡奶油150毫升,柠檬半只,柠檬榨汁,无专用榨汁器也可直接用手挤压;3.将柠檬汁倒入淡奶油中;4.用筷子将淡奶油搅拌均匀
  • 第二步
    密封好转入冰箱冷藏待用。5.芝士蛋糕饼底制作:将奥利奥饼干去芯6.饼干放入研磨机中磨碎,或用擀面杖压成粉碎;黄油微波炉中加热至融化(30秒-60秒);7.饼干碎与黄油均匀混合后放入活底模中,压平压紧,封口放入冰箱冷冻室待用;8.奶油奶酪切碎加入糖粉

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