登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的虾仁番茄炒蛋
美味的虾仁番茄炒蛋

美味的虾仁番茄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 11:57

虾仁番茄炒蛋听起来就很美味,虾仁一直是我的最好,从小我就羡慕住在海边的,可以吃到很多鲜美的虾仁,虾仁美味又好吃,番茄炒蛋是一道很接地气的一道食物,好吃又入味,在加上虾仁,好吃又很香,制作简单,一般很快就能做出来,很方便快捷。

更多详情
  • 1916人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 红葱头 :1匙
  • 葱 :1匙
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 酱油适量
  • 生粉 :适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 第一步
    1.番茄切块,鸡蛋加3匙清水打匀备用,用2/3碗清水、1匙鸡粉、微量胡椒粉、少许酱油、盐调出高汤。
  • 第二步
    2.起锅热油,爆香葱头,加入虾壳和虾头拌炒,加入高汤拌煮,过滤盛盘备用,虾仁对剖备用。
  • 第三步
    3.爆香葱白,加入番茄酱,炒香番茄块,加入虾汤、盐调味,加入虾仁拌炒。
  • 第四步
    4.加入1匙生粉水勾芡,淋入2匙热油,淋入蛋液,加入葱绿翻炒即可。

13

收藏

分享
发表评论需要登录

评论