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炎热的夏季,白米粥成了许多家庭的首选食物,而寡淡的白粥并不能很好的引起人们的味觉。这个时候就应该来点清爽可口的开胃菜啦,今天小编要介绍的就是夏季常备的速腌腊八蒜,简单方便易操作,清脆可口又美味。一次腌制的量可以吃不短时间,是下饭的良品哦。
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腊八蒜是华北地区的节日食俗。速腌腊八蒜做法非常简单,主要材料是大蒜瓣和醋,在密封的罐子里装入醋和蒜瓣儿直至蒜瓣儿变绿,犹如翡翠。腌制的腊八蒜口味独特,酸甜香辣,……
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