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营养的黑米粉蛋卷
营养的黑米粉蛋卷

营养的黑米粉蛋卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.27 04:33

黑米是人们日常生活中十分推崇的谷物类食物,富含大量的营养物质,有‘’长寿米‘’的美誉,是滋养进补的佳品。有别于传统的食用方法,今天介绍的黑米粉蛋卷将黑米与面粉混合做成备受人们喜爱的蛋卷,既有甜点的美味和好看,更有大量的营养物质,是不容错过的佳品。

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主料

  • 黑米粉 :20
  • 面粉 :80
  • 鸡蛋60

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋中加入盐
  • 第二步
    加入白糖,搅打均匀
  • 第三步
    加入玉米油搅拌均匀
  • 第四步
    4筛入低筋面粉
  • 第五步
    5筛入黑米粉,搅拌均匀
  • 第六步
    加入黑芝麻,也可以放白芝麻,搅拌均匀
  • 第七步
    模具预热,放入适量蛋卷糊
  • 第八步
    盖上模具,压紧
  • 第九步
    烙至金黄色,中间要不时翻面避免糊了
  • 第十步
    10取下趁热卷起

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嘿、吃货

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