可口的咖喱牛腩盖浇饭

具体步骤

• 第一步
  洗好的大米倒入电饭锅内；
• 第二步
  ?加上高出大米1厘米左右的清水
• 第三步
  电饭锅通电煮饭，煮好的米饭焖一会再打开电饭锅盖子，打散米饭，舀起即可；
• 第四步
  牛腩洗净切小块；
• 第五步
  煮开适量水，倒入牛腩飞一飞水；
• 第六步
  将飞过水的牛腩放入电压力锅内，加上没过食材表面的清水；
• 第七步
  遮上锅盖，通电选择炖肉键，压25分钟；
• 第八步
  热锅，倒入适量油，下胡萝卜煸炒片刻；
• 第九步
  倒入土豆块继续翻炒至食材表面焦黄色；
• 第十步
  加上煮好的牛腩汤
• 第十一步
  遮上锅盖焖煮15分钟；
• 第十二步
  倒入煮好的牛腩；
• 第十三步
  加上咖喱粉，拌匀煮沸
• 第十四步
  调入盐、鸡粉、搅拌均匀铲起，汤汁连牛腩土豆淋在米饭上面即可