美味的纯手工制作汤圆

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.25 05:07

今天做的是美味的纯手工制作汤圆，美味好吃。每到元宵节的时候我们总是相聚一堂一起包汤圆吃，汤圆的寓意也是很温馨的，表示团团圆圆，所以汤圆对我们来说还是很重要的一种食物，超市里也是有很多各种各样的汤圆了，但是我们更享受的是家人一起包汤圆的感觉，

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主料

• 糯米粉 ：500
• 黑豆泥 ：250

辅料

• 水 ：1碗

具体步骤

• 第一步
  1. 用黑豆泥先捏出一颗颗圆球，大小自己调整，不过家里人喜欢吃皮厚馅少的就这样了！
• 第二步
  2. 找个干净的盆子，倒入适量糯米粉加入小黑球，想快可以弄得密集一点，但不要太多会难以摇动的
• 第三步
  3. 一开始就这样
• 第四步
  4. 感到滚得差不多就浸湿再滚
• 第五步
  5. 摇的时候力度要控制好，新手不要急，手真的很酸(^_-)
• 第六步
  6. 这些分量大概能做四五十颗

烹饪技巧

• 手摇滚出来的汤圆简单省时，口感更好

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大厨哎墩子

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纯手工制作汤圆

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