美味的肘花火腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.25 12:30

肘花火腿就是一条圆圆的长长的肘子做的肘花，然后切出来就是一片一片的，很美味哦，而且很好吃，关键是这个肘花火腿的做法还非常的简单哦，大家想学的都可以学会的，这个肘花火腿切好之后还可以加点料，这样的话就更加的美味了，感觉好想吃。

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主料

• 肘花火腿 ：1根
• 小西红柿 ：4个

辅料

• 姜蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  肘花厚切片
• 第二步
  蒜姜切沫，小西红柿切碎
• 第三步
  锅下油，放蒜姜沫，炒出香味，再下西红柿炒成酱
• 第四步
  将肘花放盘中摆齐，将刚炒好的酱均匀浇到肘花上
• 第五步
  蒙上保鲜膜，放入高压锅中蒸十五分钟，先大火烧开，再改中火
• 第六步
  取出即可食用

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