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美味的丁丁炒饭
美味的丁丁炒饭

美味的丁丁炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 01:07

丁丁炒饭顾名思义,三丁指的就是鸡蛋丁、青笋丁、胡萝卜丁。而这道美食所需要的食材主要为鸡蛋、青笋、胡萝卜、米饭。鸡蛋富含丰富的营养物质,搭配也多种多样,青笋口感清脆,营养而又美味。胡萝卜富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质,搭配上米饭,美味可口。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 青笋和胡萝卜切成小丁
  • 第二步
    2. 锅里放少许油,放入一个鸡蛋,快速打散
  • 第三步
    鸡蛋凝固后,放胡萝卜丁翻炒
  • 第四步
    4. 倒入一碗米饭,翻炒
  • 第五步
    5. 胡萝卜七成熟时,放入青笋
  • 第六步
    6. 青笋翻炒三分钟后,加盐,装盘

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