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酸酸甜甜的糖醋水果肉丁
酸酸甜甜的糖醋水果肉丁

酸酸甜甜的糖醋水果肉丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.25 12:36

火龙果是我最喜欢吃的水果之一,甜甜的很对我的胃口。火龙果有排毒解毒,保护长晚的作用,大家可以多吃。糖醋水果肉丁是一道用火龙果和瘦肉丁做的小吃,吃起来又酸又甜,比较过瘾。做这个工序比较多一点,而且有些要注意的地方,跟我的步骤来做吧。

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主料

辅料

  • 番茄酱适量
  • 糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 料酒 :适量
  • 面粉 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉切丁
  • 第二步
    火龙果切丁
  • 第三步
    肉丁放一点盐,料,干淀粉,一点面粉把肉丁揉捏均匀腌制10分钟
  • 第四步
    热锅油把肉丁炸熟,炸成金黄色就可以了
  • 第五步
    热锅油,把番茄沙司倒进热油里炒浓稠,加入白糖
  • 第六步
    放入少许白醋,炒到番茄酱一直冒泡那种程度,白糖醋也充分融合了就可以下肉丁了
  • 第七步
    先放肉丁进去炒,把肉丁都挂上番茄酱了再倒水果
  • 第八步
    倒水果和红椒翻炒,水果不能炒久了,不然营养流失了,稍微翻炒一下入味就行了,就可以起锅了
  • 第九步
    装盘

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芸芸厨娘

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糖醋水果肉丁 糖醋水果肉丁
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每个人每天都必须补充大量维生素。那么这些最好就从水果中来。但是有时候我们并不想吃单独的水果,这时候我们就可以选择一些替代品,既能起到吃水果的功效,也能吃的开心。……

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