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美味的杂锦肉丸炒年糕
美味的杂锦肉丸炒年糕

美味的杂锦肉丸炒年糕

准备时间:8分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.05.24 10:14

过年时年糕绝对是不可少的。美味的杂锦肉丸炒年糕 是喜欢吃肉丸以及年糕的我。这道菜绝对是我的知音。喜欢的朋友们学起来吧。可以根据个人喜欢添加自己喜欢的酱料。制作过程简单,妈妈们学起来吧。为心爱的家人做一份美味的杂锦肉丸炒年糕 吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备材料
  • 第二步
    先把年糕焯水备用(因为冷藏的年糕比较硬,焯水可以让年糕变软一点好切块)
  • 第三步
    把肉丸和年糕、大白菜切好
  • 第四步
    . 热锅下油炒杂锦肉丸
  • 第五步
    下大白大菜的菜梗翻炒均匀
  • 第六步
    下年糕翻炒均匀,下少许糖、适量的生抽翻炒均匀
  • 第七步
    翻炒期间比较干的话下少许水再翻炒
  • 第八步
    盖盖焖煮2分钟,最后下大白菜叶翻炒均匀
  • 第九步
    试试味道,不够咸的话,最后下点盐调味即可

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杂锦肉丸炒年糕 杂锦肉丸炒年糕
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