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美味南瓜五仁汤圆
美味南瓜五仁汤圆

美味南瓜五仁汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 02:26

汤圆滑腻美味,香糯可口,深受人们的喜爱,这道美味南瓜五仁汤圆就是在普通汤圆的制作基础上,加入南瓜制作出汤圆的外皮,使得外皮不容易粘牙且有一定的甜味,多种坚果制成汤圆的馅料,使得汤圆的口感层次多变,煮熟的汤圆营养均衡,美味鲜美。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.南瓜切块;
  • 第二步
    2.放蒸锅里,蒸熟;
  • 第三步
    3.南瓜盛在盆里,用勺子压碎;
  • 第四步
    4.再加入糯米粉;
  • 第五步
    5.揉成光滑的糯米团,盖好醒20分钟;
  • 第六步
    6.核桃仁放入烤箱烤熟;
  • 第七步
    7.花生米也烤熟去皮;
  • 第八步
    8.核桃仁和花生米切碎;
  • 第九步
    9.装碗里,再加点熟白芝麻;
  • 第十步
    10.再加点红糖;
  • 第十一步
    11.拌匀;
  • 第十二步
    12.取一块糯米团,捏成碗状,用勺子挖点五仁馅,包好;
  • 第十三步
    13.包好的汤圆,摆在盘里;
  • 第十四步
    14.锅中水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮起后捞出;
  • 第十五步
    15.盛碗里开吃!

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红豆坊

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南瓜五仁汤圆 南瓜五仁汤圆
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