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美味的南瓜五仁汤圆
美味的南瓜五仁汤圆

美味的南瓜五仁汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 07:31

汤圆一直都是中国的传统美食,也是南方的传统美食。南方吃汤圆吃的比较多,我觉得汤圆挺好吃的,有各种的味道,我为大家推荐一道南瓜五仁汤圆,这道汤圆里面的馅是南瓜和五仁的这两样食材的搭配是非常美味的,而且又特别的有营养,特别的香甜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解一
    第一步
    1.南瓜切块;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解二
    第二步
    2.放蒸锅里,蒸熟;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解三
    第三步
    3.南瓜盛在盆里,用勺子压碎;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解四
    第四步
    4.再加入糯米粉;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解五
    第五步
    5.揉成光滑的糯米团,盖好醒20分钟;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解六
    第六步
    6.核桃仁放入烤箱烤熟;
  • 第七步
    7.花生米也烤熟去皮;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解八
    第八步
    8.核桃仁和花生米切碎;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解九
    第九步
    9.装碗里,再加点熟白芝麻;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解十
    第十步
    10.再加点红糖;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.拌匀;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解十二
    第十二步
    12.取一块糯米团,捏成碗状,用勺子挖点五仁馅,包好;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解十三
    第十三步
    13.包好的汤圆,摆在盘里;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解十四
    第十四步
    14.锅中水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮起后捞出;
  • 美味的南瓜五仁汤圆的做法图解十五
    第十五步
    15.盛碗里开吃!

烹饪技巧

  • 1、核桃仁,花生米放入烤箱烤熟,五仁馅才香呢;2、锅中水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮起后捞出。

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厨房一绝

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