妈妈做的培根蒸黄花鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.25 07:10

培根蒸黄花鱼是鱼肉的一种做法，鱼肉是我比较喜欢吃的一款肉制品，所以每次妈妈都会变花样的给我做各种各样的鱼吃，这款鱼肉是妈妈比较爱吃的一款，也是做的非常好的一款鱼肉，每次家里有客人，妈妈也会做这款鱼肉招待客人，是非常不错的选择哟

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主料

• 鱼肉 ：适量

辅料

• 调味料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  非常简单哈，鱼洗净后身上切小口，抹上盐和料酒，腌制十分钟。
• 第二步
  蒸锅烧开后，在鱼上放上姜片，再放进去，大火蒸6分钟，关上火虚蒸两三分钟
• 第三步
  炒锅里放少许油，倒入卤水汁和生抽，加水和姜片熬煮
• 第四步
  把鱼端出来，倒了里面的水，姜片，再把之前熬好的汁浇上去，撒上葱

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