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自制莲藕肉饼
自制莲藕肉饼

自制莲藕肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.23 06:20

今天向大家介绍的是莲藕肉饼。为什么是莲藕肉饼呢,因为里面的莲藕具有很高的营养价值,和肉搭配在一起,完全可以中和肉的油腻,吃起来也很健康。从制作方面来讲其实并不是很复杂,操作也很简单。特别适合当作早餐来吃,营养全面,而且还能吃到很饱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.温水沏酵母粉,加入面粉
  • 第二步
    2.和好的面团置温暖处醒发
  • 第三步
    3.红肉洗净,炖碎
  • 第四步
    4.莲藕洗净去皮,切小碎
  • 第五步
    5.莲藕,红肉一起剁碎
  • 第六步
    6.收入盆中加入适量的盐,酱油,香油,油,五香粉,胡椒粉搅拌均匀
  • 第七步
    7.面团揉好。分割成六个小剂子,擀成薄皮,加入肉馅儿摊平!
  • 第八步
    8.电饼铛预热,加入面饼
  • 第九步
    9.一面金黄后翻面继续煎三分钟
  • 第十步
    10.切块食用即可!

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莲藕肉饼 莲藕肉饼
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