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这又是这一定是一道既可以当菜又可以当主食的菜品,肉丝这东西,本身就是百搭,再加上营养丰富的豆腐,这豆腐我们都知道,他的蛋白质含量极高,可以补充钙质,促进骨骼生长,把它和猪瘦肉搭在一起,瘦肉是补钙的,而豆腐则是促进钙质吸收的,大家说这道莲心肉丝好不好。
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