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香甜可口的芝麻圆
香甜可口的芝麻圆

香甜可口的芝麻圆

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 04:03

今天介绍的这款香甜可口的芝麻圆可真是让人止不住的流口水啊,软软糯糯的糯米加上香脆的芝麻外皮,中和了芝麻的干涩和糯米的腻,捏住一个小小的团子一口咬下去,香气和甜味萦绕唇齿之间久久不肯散去……说了这么多,下面就跟着我一起看看这道甜品是如何制作出来的吧!

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主料

  • 糯米粉 :300
  • 芝麻 :100

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .芝麻炒熟冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。
  • 第二步
    把糯米粉放入一个大汤盆中,边倒沸水,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布
  • 第三步
    取等量的小面团,包入芝麻馅(可以根据自己的口味放入咸馅),搓圆,放入刷有油的蒸架中。
  • 第四步
    上气后中火约蒸15分钟即可。

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钱大米

钱大米

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芝麻圆 芝麻圆
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芝麻圆和这道甜点相似的有赤豆酒酿小元宵。这个圆子可以自己做,也可以自己买,桂花香味并不浓郁,咬开圆子,里面还有芝麻,流出来。既不甜腻,也不会寡淡,同时,可以加点……

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