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好吃的炸河鲜
好吃的炸河鲜

好吃的炸河鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 12:37

炸河鲜是一道既健康又美味的菜品,它主要有河虾和小鱼仔制作而成。鱼仔含有丰富的矿物质和微量元素,能够满足人体营养的补充;河虾中的钙和磷元素远超其他同类食物,常吃河虾能够增强人体免疫力和抗氧化,食材通过油渣的方式最大程度上保留原有营养,好吃又营养。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小龙虾去除头,挖去头部的脏东西,小鱼剥开肚子,去除内脏
  • 第二步
    全部杀好后,洗干净,然后放上适量盐。放上适量鸡精,放入一个鸡蛋,适量淀粉,适量花椒粉,拌匀
  • 第三步
    锅里加适量的油烧烫。下入小龙虾和小鱼进去,先开中火定型,定好型后再用小火慢慢炸,炸到淀粉皮翻黄就可以起锅了

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我只是做饭的

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炸河鲜 炸河鲜
17
已被1986人参考

炸河鲜这个季节我们就可以来吃这道菜了而且呢大家可以去外面买回来比较新鲜的,然后回到家里面,用醋泡一下,那样就会把肚子里面的脏东西吐干净,然后放在锅里面炒,味道就……

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