小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味大油花卷
美味大油花卷

美味大油花卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 10:22

美味大油花卷。我 们最常吃的是美味大油花卷,现在,给大家推荐美味大油花卷煎饺,在放入鸡蛋、,这些的鸡蛋,进行烤制。生蚝本身含有蛋白质等丰富维他命,对增强人体免疫力很有好处。鸡蛋含有的蛋白质,总之这道菜非常健康营养。周末闲暇之余,最适合在家里做这种美味

更多详情
  • 2032人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 面粉 :500
  • 酵母粉 :2

辅料

  • 大油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉中加酵母粉,搅拌均匀
  • 第二步
    加50%的清水,和成面团
  • 第三步
    覆盖保鲜膜,饧发1小时左右,使面团膨胀
  • 第四步
    继续把面团揉匀
  • 第五步
    覆盖保鲜膜,把面团发酵至2倍大左右
  • 第六步
    把面团取出,揉匀排气
  • 第七步
    面团擀成大饼,抹匀一层花生油
  • 第八步
    将其卷起来,切段
  • 第九步
    再把每一段顺长切开
  • 第十步
    向上立起、底部捏紧,即成生坯
  • 第十一步
    次做完,覆盖保鲜膜,二次饧发30分钟左右,使生坯膨胀
  • 第十二步
    锅烧开水,放入生坯
  • 第十三步
    旺火蒸制15分钟

15

收藏

分享
干了这一碗

干了这一碗

共有491个成果

TA的其他成果

牛肉炒饭
玫瑰花馒头
蔬菜沙拉火腿三明治
红烧排骨
自制胡萝卜香菇炒鸡肉
家常土豆泥苦瓜环
营养排骨汤
冰爽的西瓜冰淇淋
查看全部
大油花卷 大油花卷
10
已被4427人参考

大油花卷是一种很丰富的营养早餐馒头,俗称为花卷馒头,花卷吃起来咸咸的味道。花卷馒头制作起来方便又简单,花卷馒头是利用一种低筋面粉作为主要材料再添加调味品进行烘焙……

包含食材