面食肉丝炝锅面

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.21 02:53

肉丝炝锅面是我最喜欢吃的一款面食，吃起来味道不错，妈妈在我每次回家的时候，都会亲自动手为我做这样的一款面，但是因为面食的做法比较独特，所以每次我自己做的时候，总是做不出来妈妈做的味道，喜欢吃面食的人可以亲自动手做一份这样的面条

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  肉切成丝，用料酒、食盐（少量）、老抽腌渍3分钟。
• 第二步
  超市里购买的湿面，这是河南的叫法，实际上就是采用机器压出来得面条，但是可比挂面好吃哦。
• 第三步
  锅中加入水烧开后，将湿面、西红柿加入锅中。
• 第四步
  湿面煮熟后，放入青菜和适量食盐，出锅。

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肉丝炝锅面

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肉丝炝锅面大家一定要注意，再做这道菜的时候可以选择羊肉放在里面非常的好吃，而且那做羊肉的时候有一个小窍门儿，那就是羊肉里面一定要多放一点儿姜丝，那样做出来的肉丝……

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