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好吃的木耳肉丝米粉
好吃的木耳肉丝米粉

好吃的木耳肉丝米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 02:16

米粉是大家都爱吃的一道美食,而且口味也很多,今天就为大家推荐一道木耳肉丝米粉。这道米粉的主料主要有木耳和肉丝,木耳可以益气强身、滋肾养胃,肉丝富含蛋白质,有滋阴润燥的功效。在米粉中加入这两种配料,不仅好吃味美,更是营养健康,爱吃的朋友们快试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    木耳提前泡发
  • 第二步
    木耳切小,肉切成丝
  • 第三步
    热锅下油炒肉
  • 第四步
    放入木耳翻炒
  • 第五步
    放入水,调入盐和生抽,烧开后即成木耳肉丝的码子
  • 第六步
    做码子的同时煎荷包蛋
  • 第七步
    调碗,放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐
  • 第八步
    煮粉
  • 第九步
    粉煮好后放入调好的碗中,放入木耳肉丝的码子

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