小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

润燥理气家常卤蛋
润燥理气家常卤蛋

润燥理气家常卤蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.20 09:10

鸡蛋是一种很好的食物,适量食用还是十分不错的,可以润燥。八角、香叶等做成的卤药,不仅使得做出的卤蛋味道更加美味,也具有理气的功效哦。喜欢吃鸡蛋的你,如果厌烦了白煮蛋的无味,那不妨花一小段时间,做几个家常卤蛋,既美味又健康哦。

更多详情
  • 1793人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋数个煮熟。
  • 第二步
    鸡蛋煮熟去壳。
  • 第三步
    备好卤料;八角、桂皮、香叶、草菇、花椒、茴香等。
  • 第四步
    煮锅里放清水,放进卤料、老抽、精盐烧开。再将去好壳的鸡蛋放进卤锅里,可卤些其它的食材共卤,蛋更好吃。
  • 第五步
    煮开后中小火焖1小时即成。
  • 第六步
    蛋好的蛋冷却。
  • 第七步
    卤好的家常卤蛋

11

收藏

分享
汤锅也食尚

汤锅也食尚

共有459个成果

TA的其他成果

牛肉烤肠甜辣pizza
灵芝红枣桂圆鸽子汤
椒香土豆烩鲍鱼
焦糖布丁
超级无敌简单无糖黑芝麻饼干
金银花蜂蜜水
烤箱做蛋糕
炒杏鲍菇
查看全部
家常卤蛋 家常卤蛋
13
已被2717人参考

家常卤蛋大家都很熟悉,许多人都吃过!蛋的做法有很多种,卤蛋是最入味的一种了!家常卤蛋的做法简单易学,味道香浓可口,吃起来觉得津津有味,让人爱不释口,喜欢吃卤蛋的……