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自制奶香全麦馒头
自制奶香全麦馒头

自制奶香全麦馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 01:34

全麦面是一种粗粮,富含大量纤维,能促进肠道加速蠕动,加强吸收。将全麦面做成馒头当做早餐,是既健康又营养的选择。而奶香全麦馒头又在原来的基础上增添了浓浓的奶香,使馒头不再像原来一样无味,充满了香浓的气息。作为早餐吃到嘴里,馒头的松软与浓郁的奶香相结合,令人无比满足,一天的好心情都有了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.全麦面粉加入奶粉后拌匀。
  • 第二步
    2.将酵母用温水化开。
  • 第三步
    3.和面面团,饧三十分钟。
  • 第四步
    4.发好的面团揉至气泡变小。
  • 第五步
    5.将面团搓成长条,发去两头,用刀切成大小均匀的馒头抷,两头的面搓成团形馒头。
  • 第六步
    6.将馒头生抷放蒸锅中继续饧发二十分钟。

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奶香全麦馒头 奶香全麦馒头
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奶香全麦馒头,是大人、小孩都爱吃的甜点。面发好后要揉至面团中的气泡消失再切成馒头。加入蒸锅,蒸几分钟就可以出锅了。全麦的面包可以促进肠胃蠕动,对于促进营养的吸收……

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