登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常尖椒鸡胗炒雷笋
家常尖椒鸡胗炒雷笋

家常尖椒鸡胗炒雷笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 12:08

到了过年的时候, 事情本来就特别多,已经好几天没有休息了,像一些比较费时费事的美食就没有去做,但一天三餐还是要吃的,就随便做了些既有营养又不费事的菜,现在我们家对吃食都是很讲究的,都需要营养均衡,煮的食物都要易消化又补血的,今天就上了一道尖椒鸡胗炒雷笋,大家都比较爱吃。

更多详情
  • 1471人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 雷笋 :适量
  • 鸡胗(已清洗焯熟) :适量
  • 尖椒(已清洗) :适量

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    (1)将雷笋剥壳切去老根清洗一下,放在案板上切成片,待用。
  • 第二步
    (2)将已清洗好的尖椒和焯熟的鸡胗放在案板上切开,待用。
  • 第三步
    (3)将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 第四步
    (4)烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
  • 第五步
    (5)接着,合入切好的鸡胗翻炒一下。
  • 第六步
    (6)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。

10

收藏

分享
野鸭子的厨房

野鸭子的厨房

共有456个成果

TA的其他成果

福建炒饭
土豆红烧肉
自制海苔豆腐
不用叠被子的港式蛋挞超级简单
凉拌黄瓜
好吃的驴打滚
美味土豆厚蛋烧
干巴菌菜花清蒸鱼
查看全部
尖椒鸡胗炒雷笋 尖椒鸡胗炒雷笋
21
已被1395人参考

尖椒鸡胗炒雷笋是一道用鸡胗,尖椒,雷笋为原材料而做成的食物。尖椒是一种很好吃的辣椒,这种辣椒主要是用来提味,但是有点辣,若是不能吃辣的最爱用青椒来代替。鸡胗是鸡……

包含食材
发表评论需要登录

评论