营养早餐蛋卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.25 08:21

不想早上去挤人堆卖包子？也想让心爱的他／她吃到自己亲手制作的早餐？OK，今天就让我们一起来学习这道简单又营养的早餐蛋卷！鸡蛋的松软口感配上诱人的火腿肠，只需在锅里轻轻转动一分钟，一道充满爱意的早餐蛋卷就做好了，让我们一起学起来吧。

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 芝士 ：1片
• 火腿 ：若干

辅料

• 黄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  火腿 鸡蛋 芝士放在一个容器里 搅拌均匀 搅成糊状
• 第二步
  搅成糊状的鸡蛋液
• 第三步
  锅内加入一点黄油
• 第四步
  鸡蛋液倒入锅中 平摊在锅里
• 第五步
  底部稍微凝固后 (约一分钟左右) 有上而下的把鸡蛋卷起来 成鸡蛋卷 继续来回滚动鸡蛋卷 防止粘锅 加热到里面都熟了就可以出炉啦
• 第六步
  将蛋卷放在案板上 切成每段3cm的小卷 装盘食用

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