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好吃的咸肉鸡胗炒白菜
好吃的咸肉鸡胗炒白菜

好吃的咸肉鸡胗炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.21 02:45

越是家常的菜品越是经典美味,家家都有本自己的菜谱,这道咸肉鸡胗炒白菜就是我家的一道家常美味。鸡胗搭配咸肉和白菜香味十足,白菜同时还提亮整道菜的色彩~孩子和家人都很喜欢吃,是一道非常受欢迎的菜哟!大家可以回去试试,非常简单好做。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香葱 :适量
  • 竹盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:白菜(已清洗切开)、咸肉(已切)、鸡胗(已清洗)、香葱
  • 第二步
    2.锅中倒油烧至微微冒烟,改用小火炸至熟透,捞起沥干水份备用
  • 第三步
    3.锅中倒些许水,加入白砂糖煮融,期间要不停搅拌,慢火煮约8分钟成糖浆。
  • 第四步
    搁入香葱,即可。

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咸肉鸡胗炒白菜 咸肉鸡胗炒白菜
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咸肉鸡胗炒白菜非常的好吃,而且我愿意在炒的时候少放一点儿盐,因为咸肉的咸度已经够了,再放盐吃起来就不好吃了,鸡胗我们一定要用水焯一下再处理完之后可以用锅煎一下,……

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