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蒸出来的绿豆糕
蒸出来的绿豆糕

蒸出来的绿豆糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.05.18 08:34

绿豆是夏天的消暑佳品,绿豆糕也是常见的糕点,蒸出来的绿豆糕给人一种清新的感觉,其中绿豆清热解毒,口感细腻,可以制作成各种不同的甜品。蒸出来的豆糕口感清甜,深受喜爱。在炎热的夏天大家可以尝试制作这种消暑佳品,制作起来也是相当简单的。

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主料

辅料

  • 面粉 :半斤

具体步骤

  • 第一步
    绿豆打磨成粉【我实际操作这个步骤是不正确的,因为我洗了没有晾干打的成了绿豆汁了
  • 第二步
    打好的绿豆粉放密闭容器入锅蒸30-40分钟取出后加入白糖,食用油,冷开水拌匀再入锅密封蒸5-10分钟取出放凉【因为我的第一步的问题导致了蒸熟的绿豆粉类似发糕,这个时候要弄碎了再用料理机打一次】
  • 第三步
    蒸好的绿豆粉温热后放模具做成 你喜欢的造型即可【可以添加你喜欢的馅】 备注:绿豆性寒不能多吃
  • 第四步
    用模具按好后即可食用,如果天热冷藏更好

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嘿、吃货

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蒸出来的绿豆糕 蒸出来的绿豆糕
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