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水煮小鲳鱼,用水煮的烹饪手法煮制新鲜的小鲳鱼,加入姜蒜等调味,最大程度地保留了小鲳鱼的原汁原味,天然营养美味。小鲳鱼肉质肥嫩鲜美,而且因为本身鱼刺较少,有特别的鲜香味道和胆固醇含量较低,故而是一种备受大众喜爱的滋补菜肴。
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水煮小鲳鱼,水煮是一种简单,方便又美味的烹饪方法,水煮就是用水把食物煮熟,我们熟知的烹饪方法还有红烧,干煸,蒸煮,其实水煮也是火锅最原始的做法,水是最容易入味的……
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