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爽口的芥菜干焖排骨
爽口的芥菜干焖排骨

爽口的芥菜干焖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.22 05:20

相信排骨是大家都比较喜欢吃的,尤其是小孩子,就更加喜欢了。排骨的味道很香,而且做法多样,可以搭配出很多花样,芥菜干焖排骨也是一个不错的选择。芥菜干有芥菜干特有的香气,排骨又有肉和骨的香气,于是整道芥菜干焖排骨的味道非常诱人。

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主料

  • 芥菜干 :50
  • 排骨400

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    排骨洗净切成小块,菜干预先用清水浸软
  • 第二步
    排骨加入油盐、料、砂糖、蚝油腌10分钟
  • 第三步
    起油锅,放入排骨,焗至微黄
  • 第四步
    加入菜干加入少许清水,焖10分钟
  • 第五步
    加入少许盐调味,拌匀便可

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黄豆神厨

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芥菜干焖排骨 芥菜干焖排骨
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