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清淡煎豆腐炒菜心
清淡煎豆腐炒菜心

清淡煎豆腐炒菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.20 12:47

煎豆腐炒菜心是一道清淡可口的美食,嫩香的豆腐经过油煎让我们的豆腐变得更加的香嫩,外焦里嫩更加的美味营养,大家也更加的喜爱豆腐,搭配着我们的空心菜,让我们的豆腐不至于那么的的单调,金灿灿的豆腐加上绿油油的空心菜是不是更加的动心了呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将豆腐切成小块,加精盐拌匀在开水锅内焯一下,捞出控水;
  • 第二步
    油菜心洗净备用;
  • 第三步
    葱姜切末;
  • 第四步
    淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
  • 第五步
    炒锅注油烧热,下入葱姜末煸炒出香味,加酱油、精盐、水烧开;
  • 第六步
    撇去浮沫,放入豆腐块、油菜心烧透,用水淀粉勾薄芡,淋入香油,撒入味精即可。

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笨笨妈的厨房

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煎豆腐炒菜心 煎豆腐炒菜心
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煎豆腐炒菜心,豆腐可以煎炸这是很多人不知道的吃法,作为美食,豆腐一点都不娇贵,不但原料便宜,自己便宜,而且还可以做成各种各样的美味供人门享用,豆腐真是人们点石成……

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