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自制紫薯芝麻脆条
自制紫薯芝麻脆条

自制紫薯芝麻脆条

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 05:11

家里的小孩子比较多,而且又喜欢吃零食,老是去外面买来吃,吃多了也是会影响健康的,所以我就买了一个烤箱,向自己学学做一些烘培的东西,尽管自己做的味道没有外面的那么美味,但是至少在健康和卫生方面还是比较好一点的。今天我要做的是紫薯芝麻脆条,因为小孩子很喜欢脆条饼干。这个紫薯芝麻脆条的口感很酥脆,再加上芝麻的香浓配上紫薯的丝丝甜味,真是很好吃,做完以后都被小孩吃光了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,将紫薯切成小块儿
  • 第二步
    用蒸锅蒸熟,大概需要20分钟,蒸到用筷子一戳就能穿透的状态,再压成泥
  • 第三步
    在低筋面粉中倒入植物油
  • 第四步
    加入白糖,加入紫薯泥
  • 第五步
    把它们揉成一个面团, 混合均匀即可。然后,冰箱上层冷藏15分钟
  • 第六步
    面团放入保鲜袋,擀成3mm的薄饼
  • 第七步
    均匀地洒上黑白芝麻,切成长条状,或者用模具造型都可以
  • 第八步
    170度烤制25分钟左右

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小饭馆馆

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紫薯芝麻脆条 紫薯芝麻脆条
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紫薯芝麻脆条,紫薯非常有营养价值,如果作为主食你已经厌烦了紫薯的话,不妨把紫薯做成甜点来吃,紫薯本身就有很多加工品,而且紫薯吃起来清甜可口,也好吃得不得了,最重……

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