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爆好吃的小炖肉面
爆好吃的小炖肉面

爆好吃的小炖肉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 08:38

平时我们吃面都太过于随便了,总是煮一下就开锅去吃了,这样纯粹是为了填饱自己的肚子,从而忽略了我们的美食呢,而这款小炖肉面,一来可以填饱我们的肚子,二来呢,又满足了我们对美食的追求,面条有劲道,又入味,上面的五花肉更不用说了,辅料那么足,味道能差到哪去呢。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 姜片 :适量
  • 老抽 :适量
  • 八角少许
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.五花肉洗净。
  • 第二步
    2.切成小块儿。
  • 第三步
    3.锅中放入适量的水,把切好的小肉块儿放入锅中。
  • 第四步
    4.锅开后撇去浮沫。
  • 第五步
    5.准备好葱姜八角,放入料盒中扣紧。
  • 第六步
    6.放入锅中。
  • 第七步
    7.倒入适量的料
  • 第八步
    8.适量的老抽上色。
  • 第九步
    9.放入适量的盐,糖。
  • 第十步
    10.用高压锅炖20分钟。
  • 第十一步
    11.20分钟后小炖肉就做好了。
  • 第十二步
    12.香菜洗净切碎。
  • 第十三步
    13.煮好面把小炖肉浇在面上,放入适量的香菜末即可。

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小炖肉面 小炖肉面
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小炖肉面我非常的喜欢吃这到面,而且我在做他的时候,有一个小窍门儿,那就是首先在家里面一定要炖一锅肉,然后用肉汤去煮面,那样味道真的是太好吃了,而且那一定要放一些……

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