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粉蒸肉是一道具有地方特色的传统菜肴,讲究成菜美观,味道鲜美,这道江南粉蒸肉又与一般的粉蒸肉做法不同,采用的使自制米粉的方式进行烹饪,做法相对复杂,其实在家中做的话,可以去购买适应的米粉直接使用,方便快捷,做出的粉蒸肉也非常美味。
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江南粉蒸肉是绝顶美食呀,喜欢吃肉的兄弟们有福了。做好这个菜满厨房飘香,做的时候多放一些花椒,味道肯定极品,保管你吃完回味无穷,配上一个汤会有意想不到的效果,不过……
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