好吃的零失败的酸菜排骨煲

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.16 12:22

零失败的酸菜排骨煲这道菜肯定做出来是零失败的哦，看名字就知道了，而且这个零失败的酸菜排骨煲做法也是非常简单的，在排骨煲里面加酸菜是很好的搭配，这样吃起来就是酸酸的然后再吃排骨的话就更加美味了，因为里面还夹杂着酸菜的味道。

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主料

• 酸菜 ：200
• 排骨 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅中放入水放入排骨煮开去去血水
• 第二步
  洗好的排骨放入砂锅中，放入盐酱油拌均匀。加入没过排骨的水
• 第三步
  放入洗好的酸菜，铺来在排骨上
• 第四步
  加上盖子，煲三十分钟
• 第五步
  三十分钟后加入少许胡椒粉再加盖煮两分钟。
• 第六步
  关火后再倒入少许油拌均匀即可

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零失败的酸菜排骨煲

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零失败的酸菜排骨煲适合大多数人食用，酸菜的口味比较酸，它有开胃的作用，很多人用它来做海鲜是因为它可以去除海鲜的腥味，很多人喜欢吃海鲜，但又受不了海鲜的味道，因此……

包含食材

• 酸菜
• 排骨

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