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美味的糟辣脆皮豌豆
美味的糟辣脆皮豌豆

美味的糟辣脆皮豌豆

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.05.17 02:24

美味的糟辣脆皮豌豆,其实啊,着也算是一道很美味的菜啊,而且呢,这道菜也是非常家常的呢。我的孩子呢,虽然说不太喜欢这道菜,原因就是因为这道菜太过于辣了,所以啊,我每次多会放少一些辣椒的呢,这样的话,我的孩子还是可以接受的啊,所以我也经常做。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    熟五花肉切片(五花肉我是提前用香料炖熟了放在冰箱里,要吃的时候拿出来现解冻),青椒斜切
  • 第二步
    五花肉放锅里,小火煸出油。
  • 第三步
    放豆豉颗一起炒
  • 第四步
    豆豉颗炒香后把回锅肉推到一边,放糟辣椒炒
  • 第五步
    糟辣椒炒出红油
  • 第六步
    然后混一起炒一下
  • 第七步
    接着放青椒一起拌炒三分钟左右
  • 第八步
    放少许盐和味精拌炒均匀出锅。

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