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美味的香菇猪肉芦笋馄饨
美味的香菇猪肉芦笋馄饨

美味的香菇猪肉芦笋馄饨

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.15 06:07

这道香菇猪肉芦笋馄饨是一道吃在嘴里口感特别好的美食,相比于饺子我更喜欢吃馄饨,主要是因为馄饨的皮薄馅好吃,而饺子的皮太厚了。但是除了这一点之外,好像馄饨和饺子也就没有什么大的区别了。如果你也喜欢吃皮薄的馄饨,那就来学会吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜芦笋洗净烫一下,切成小段,干香菇提前一晚泡发,放入料理机与芦笋一起绞碎,我分了两批操作,否则一次太多绞不过来,加入猪肉糜,猪肉糜最好事先加姜和料剁匀
  • 第二步
    加盐和酱香酱油将所有馅料拌匀,取一张馄饨皮放入馅料,馄饨皮边缘抹水后对折按紧,再在馄饨皮左下角抹水,包成大馄饨捏紧
  • 第三步
    取一小锅烧开水,放入馄饨,水开后加入一杯凉水,继续煮开,馄饨的汤料自己随意放,倒点香油开吃

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香菇猪肉芦笋馄饨 香菇猪肉芦笋馄饨
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因为香菇猪肉芦笋这三种食物每一种我都很喜欢,所以我更是无法拒绝香菇猪肉芦笋馄饨,下好的香菇猪肉芦笋馄饨一口咬下去,鲜嫩多汁,再喝点汤,简直不要太美味,自己在家包……

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